Workshop lokaal eten
Schiermonnikoog verdient voedsel van eigen bodem
Workshop lokaal eten & samen koken
Hoe ziet lokaal en duurzaam eten er op Schiermonnikoog eigenlijk uit?
En wat gebeurt er als je zélf oogst wat je daarna op je bord legt?
Op de tuin naast de Branding nodigen we je uit voor een bijzondere workshop waarin we samen oogsten, koken en eten. Een ochtend waarin je niet alleen leert, maar vooral ervaart hoe dichtbij goed en gezond eten eigenlijk kan zijn.
De tuin is een plek waar met zorg wordt gewerkt aan voedselproductie die goed is voor bodem, planten, dieren én mensen. Met hulp van tuinders, vrijwilligers en eilanders wordt hier dagelijks gewerkt aan verse groenten, bloemen, fruit en paddenstoelen, voor en door de gemeenschap.
- Tijdens deze workshop:
- krijg je een korte introductie over lokaal en duurzaam eten
- maken we een rondje door de tuin en oogsten we zelf
- ga je samen koken met verse producten van het land
- sluiten we af met samen eten aan tafel
Het doel? Laten zien én proeven hoe verse, lokale producten het verschil maken. Niet ingewikkeld, maar puur, gezond en verrassend lekker.
Want wat van dichtbij komt, heeft meer waarde.
En Schiermonnikoog verdient voedsel van eigen bodem.
Praktische informatie
- Locatie: De tuin naast de Branding Schiermonnikoog
- Datum: 17 mei 2026
- Tijd: 11:00 - 13:30 uur (inloop vanaf 10:45 uur)
- Deelname is gratis
Aanmelden bij Anouk Visser via WhatApp of Signal; 0634479889
(Allergieën graag even doorgeven bij aanmelding)
Circulair denken en doen op de Wadden
De Wadden verdienen met hergebruik
Deze workshop is onderdeel van een reeks praktische workshops op de Waddeneilanden waarin eilanders ontdekken hoe slimmer omgaan met wat er lokaal is kan leiden tot minder verspilling, lagere kosten en nieuwe kansen.
Georganiseerd vanuit het programma Circulaire Economie van Samenwerkingsverband de Waddeneilanden.
wadverdienthergebruik.nl