Proeven, slapen, genieten: welkom bij Ambrosijn!
Hotelsuites
In de hotelsuites van Ambrosijn kunt u riant overnachten. De drie suites zijn gelegen op de 1e verdieping, hebben elk een eigen ingang en zijn via een buitentrap bereikbaar. U beschikt over een woonkamer, een afzonderlijke slaapkamer met extra lange boxspring bedden en een luxe badkamer. De suites zijn voorzien van TV, DVD-speler, gratis Wifi, minibar en koffie en thee voorzieningen.
Restaurant
Uiteraard bent u ook van harte welkom in ons restaurant en ijssalon voor een drankje, ijsje, lunch en/of diner. In de gerechten van restaurant Ambrosijn proef je de passie van de eigenaar en chef-kok Co Huijbrechts en zijn team. Overdag worden tal van gerechten van de kleine kaart geserveerd, variërend van luxe broodjes tot soepen en salades.
Vanaf 18.00 uur is het restaurant geopend voor het diner. Veel gasten kiezen voor een verrassingsmenu, waarbij de chef-kok, rekening houdend met de dagelijkse aanvoer en uw eigen voorkeuren, een uitgebalanceerd meergangendiner bereidt. Ook vegetariërs komen bij Ambrosijn aan hun trekken. Een passend wijnarrangement maakt uw gastronomische ervaring compleet.
IJssalon
De ijssalon van Ambrosijn is op Schiermonnikoog een begrip. Hier wordt dagelijks schepijs bereid uit de beste producten, waaronder verse melk van eilanderkoeien. En dat proef je! In het hoogseizoen is er veelal keuze uit ca 30 smaken, waaronder toppers als duindoorn-, vlierbes- en eilander honingijs. Naast schepijs en softijs serveren wij hier ook heerlijke Lavazza koffie in alle mogelijke varianten en heerlijke taarten.
Kom het zelf beleven op het mooie Schiermonnikoog! Wij bezorgen u graag een onvergetelijk verblijf.